Кока кола под микроскопом
В Турции впервые в мире против Coca-Cola начали судебное разбирательство по поводу состава напитка. На этикетке обычно пишут, что в Кока-колу входит сахар, фосфорная кислота, кофеин, карамель, углекислота и некий «экстракт». Этот экстракт и вызвал подозрение.

И компания Coca-Cola была вынуждена раскрыть секрет, из чего же на самом деле делают колу. Это оказалась жидкость, полученная из насекомого Cochineal (Кошениль).

Читать далее...

Животные тоже любят мед!
Это коллекция прикольных фотографий разных авторов, которые вызовут улыбку и поднимут настроение! Всем прекрасного дня! С праздником!



1.



Читать далее...

Котэ и конфеты

Почти все жителей земного шара любят конфеты. Конфеты – это не просто сладкое кондитерское изделие, это самое любимое лакомство, которое сопровождает человека с самого раннего детства. Сегодня наука доказала, что из-за этих сладостей в организме вырабатывается эндорфин, «гормон счастья», который дарит позитивные и радостные эмоции и ощущения! Коты не исключение. Они тоже любят конфеты!


Читать далее...

Котэ и мороженое
Июль - самый разгар лета.
А это значит, что самое время для мороженого!
И котиков. Они актуальны в любое время года.



1.


Читать далее...

В каждом курортном городе у моря есть много уютных кафе и ресторанов. Не исключение и лучший курорт Краснодарского края – Сочи. Южное море, светлые ночи просто располагают к тому, чтобы провести романтический ужин при свечах в шикарном ресторане или просто повеселиться с друзьями.

А о питании вообще не стоит беспокоиться в курортном городе. На каждом углу и возле пляжа кафе и рестораны в Сочи дорогие и дешевые, большие и маленькие, на любой вкус в богатом ассортименте. Голодным здесь трудно остаться. Богатый выбор мясных и рыбных блюд, салаты и выпечка, также популярные шашлык и люля-кебаб. Пища не только полезная, но и очень вкусная.

В Сочи много таких заведений. Но среди них есть лучшие, которые обязательно стоит посетить, отдыхая здесь.
Например, ресторан «Променад» в самом центре города в парковой зоне. Здесь особенная кухня. Все без исключения блюда повара готовят только из экологически чистых натуральных продуктов, которые поставляют фермеры. О каких-либо вкусовых добавках не может быть и речи. В меню много интернациональных блюд - устрицы, улитки, хачапури, бифштекс. Из русской кухни в меню холодец с хреном, жареный цыпленок, салат "Сельдь под шубой" и другие. Вообще в ресторане на выбор русская, японская, кавказская, средиземноморская, европейская кухня.

Читать далее...

Наступившее время летних отпусков заставляет многих оперативно продумать план действий и решить, куда отправиться на отдых. Сразу скажу, что среди разнообразного выбора уникальных мест особой популярностью пользуется летний российский курорт Адлер. Этот городской микрорайон Сочи расположился в устье реки Мзымты и протянулся по берегу Черного моря на 17 километров. Основан в 1869 году.
Адлер - это море и солнце, это розовая дымка заката и солнечные пляжи, это шум прибоя и крики чаек.
Здесь чудесный климат и живописная природа, разнообразный животный и растительный мир.
В Адлере богатая инфраструктура развлечений. Много гостиниц, кафе, ресторанов, бассейнов, магазинов и аттракционов. Все, что нужно для комфортного отдыха.

Читать далее...

Котэ хочет кушать
Коты и кошки знают толк в еде. У них необычные вкусовые пристрастия.
Смотрите, что они могут есть кроме вискаса.
Вот такие необычные пристрастия бывают реально!

Читать далее...

С давних времен народы более всего ценили хлеб. Хлеб - это богатство, это дар, спасающий от голода, это основа жизни. Конечно же, миллионы людей на Земле мечтают, чтобы этот продукт на столе был всегда в изобилии. Поэтому все мы должны знать и помнить, какова его цена и каков путь его, прежде чем попасть на стол. Путь очень сложный и большой, тысячи людей более 120 профессий трудятся на полях, элеваторах и в пекарнях.

О качестве и вкусовых характеристиках хлеба заботятся специалисты пекарни и все, кто производит, поставляет и продает специальное оборудование для производства хлеба.
Оборудование для пекарен Bongard в Украине - это тестомесы, тестомесильные машины. Такая техника нужна и большому производству, и мини-пекарням, ресторанам, кафе и всем заведениям, которые самостоятельно занимаются выпечкой хлебобулочных изделий.

К такой технике, как тестомесильная машина, предъявляются строгие требования. Машина должна быть прочной и надежной, мощной и высокопроизводительной, безотказной и качественной.
Тестомесы компании Bongard в Украине бывают разных видов: с наклонной осью и спиральные.
Оба вида отлично подходят в производстве для приготовления однородного, пышного теста высокого качества и необходимой консистенции. Электронный пульт уаравления имеет каждая машина. Можно менять скорость работы, режим работы, программировать часы работы. Машина сама подаст сигнал об окончании работы, о поломке и неисправности, о том, что пора чистить механизм.

Преимущества использования таких тестомесильных машин в пекарне очевидны:

- высокая цена брендовых тестомесов быстро окупается,
- можно оптимизировать режим производства до трехсменного,
- значительное сокращение времени для подготовки продукта к выпечке,
- тесто высокого качества замешивается в нужном объеме,
- уменьшаются затраты труда персонала,
- и наконец, такое оборудование прослужит очень долго.

Тестомес торговой марки Bongard (Франция) - самая популярная и качественная конструкция.
О принципе работы разных тестомесов и другого оборудования для пекарни можно подробно узнать здесь bongard.kiev.ua/catalog/oborudovanie-dlya-zamesa-testa/testomesy/ в каталоге на сайте.

 
 

Он ужинал со своим котом, но не ожидал что все так закончится!

Мы с котом — настоящие друзья! Всегда все делим на двоих.
Ужинаем: Я — супом, кот — колбасой. Кладу коту в миску кусок курицы из супа. Вижу, что ему вкусно.
Выхожу из кухни взять телефон, возвращаюсь и нахожу в своем супе кусочек колбасы!
(история из жизни)

Читать далее...

Всем известно, как дети любят разные сладости.
Но вы, наверное, и не догадывались, что самая первая идеальная сладость для наших малышей - это зефир.
Чудесный зефир для детей от замечательной компании Кондитерська фабрика Жако!
Детишки сразу оценят эту сладость, потому что зефир нежный на вкус и совершенно безопасный для детского здоровья. Тем более, что эта сладость имеет некоторые особенности, подтвержденные медициной и наукой.


Кондитерская фабрика «Жако» учитывает все эти нюансы при изготовлении продукции. На фабрике разработали детский зефир по специальным рецептам. Два вида зефира без вредных наполнителей и добавок.
Первая линия производства - зефир «Жако» на пектине. В нем нет красителя, консервантов и даже ароматизаторов. Этот зефир можно давать деткам с трехлетнего возраста.
Вторая линия производства - зефир «Зефирята» на агар-агаре плюс добавление бета-каротина. Это вещество полезное и безвредное, оно есть в разных ягодках, фруктах, овощах и цитрусовых. Но самое главное, хорошо влияет на детское зрение. В этом виде зефира тоже нет каких- либо вредных веществ, поэтому с трех лет дети могут наслаждаться этим лакомством.


Просто идеальное лакомство для детей, которое Кондитерская фабрика «Жако» производит по уникальным рецептам на самом современном оборудовании, строго контролируя каждый этап производства этого продукта. Ведь речь идет о здоровье детей. Поэтому фабрика так популярна и известна, а ее продукция всегда востребована в странах Европы.
В отличие от других украинских кондитерских фабрик, на фабрике Жако изготавливаемая продукция не имеет аналогов.

Все самое интересное об этой сладости вы узнаете здесь jaco.ua/ru/kids на сайте компании Кондитерськая фабрика Жако.

Самая известная и любимая злаковая культура - кукуруза. Она позитивно влияет на работу организма. Кукуруза - основной источник пищи в разных уголках мира. Около 116 миллионов тонн кукурузы используется человеком для потребления, из них 30% приходится на страны Африки. 15-20% кукурузы составляет общая дневная норма калорий в рационе почти 20 развивающихся стран.

Читать далее...

Не понял... А где моя еда?!
Котэ в недоумении. Завели кота, так кормите, как положено! Котик возмущается!
Котэ есть хочет.



1.



Читать далее...

Как отучить кошку выпрашивать еду со стола

Часто питомец выпрашивает еду с хозяйского стола. Только приступишь к трапезе, а котэ уже тут как тут, смотрит такими преданными глазами и ждет лакомый кусочек. И делают они это не только от голода.
Хозяева сами их к этому приучают. Для вас минута слабости, вы решили побаловать любимца кусочком вашей пищи. А кошка не понимает слов запрета, или «ты уже ела». Она ждет от вас логичных действий.

Поэтому если вы решили отучить свою любимицу от «попрошайничества», то настойчиво отказывайте ей в угощении со стола. Можете накладывать ей еду перед своим приемом пищи, чтобы она была занята своей едой. И предупредите о своем решении всех членов семьи. Ведь за воспитание кошки нужно браться совместно.
кормите котэ всегда только в одно и то же время.
Чтобы кошка была сытой и не переживала из-за отсутствия пищи. Придумайте специальный режим, приучите животное к определенным часа. По своей природе кошка должна питаться часто, но малыми порциями.

Если любимица привыкнет кушать в отведенное время, у нее сформируется необходимая привычка, и постепенно она перестанет ждать и просить еду в другие часы.

Читать далее...

Любители ягод

Для подавляющего большинства представителей царства животных сладкие и сочные ягоды являются настоящим искушением.
Любят ягоды рябины не только птицы, но и лоси, медведи.
Песец – хищник, питается в основном грызунами, птицами и их яйцами, а также любит ягоды.
Павлины любят ягоды и сладкие фрукты,
В конце лета лоси отыскивают шляпочные грибы, веточки черники и брусники с ягодами.
Белки едят малину, чернику, голубику, рябину, калину, смородину, черемуху.
Косуля любит чернику, бруснику, землянику, голубику.



1.



Читать далее...

Кот любит есть мороженое



1.



Читать далее...

Не знаю, как вам, а мне на праздничном столе самым лучшим угощением может быть только торт. Огромный, сладкий, шоколадный и вообще любой торт! Сколько себя помню, в нашей семье всегда на дни рождения был обязательно торт. Это кондитерское чудо создавало праздничную атмосферу и было очень вкусным.


Читать далее...

Любят ли животные клубнику?
А ведь на самом деле таких любителей в мире животных полным-полно.
Братья наши меньшие лакомятся вкусными ягодами. Даже хищник не откажется от клубники.
Для большинства животных сладкие и сочные ягоды - настоящее искушение, отказаться от которого они не в силах. Да и зачем им отказываться. Ведь о калориях они не заботятся, а сладкая клубника для них совершенно безопасна.


Читать далее...

Мед - ценный продукт. Но важно уметь отличать настоящий мед от подделки - сахарного сиропа.



1. Мед должен быть зрелым. Именно такой мед обладает всеми своими полезными свойствами и может храниться долго.
Чтобы определить зрелость меда, его подогревают до 20 градусов, перемешивая ложкой. Затем ложку вынимают и начинают вращать. Зрелый мед наворачивается на нее. От времени он может засахариться, это нормально.
Муку и крахмал в меде определяют, добавив к небольшому количеству разбавленного водой меда каплю йода. Если раствор посинел, мед с мукой или крахмалом.
Если при добавлении уксусной эссенции раствор зашипит - в меде есть мел.
Если в 5-10-процентном водном растворе меда при добавлении небольшого количества ляписа выпадает белый осадок – был добавлен сахар.

2.Определяем качество меда по цвету
Каждый сорт меда имеет свою окраску, присущую только ему. Цветочный мед – светло-желтого цвета, липовый - янтарного, ясеневый - прозрачный, как вода, гречишный имеет разные оттенки коричневого цвета. Чистый без примесей мед, как правило, прозрачен, какого бы цвета он ни был.

Мед, имеющий в своем составе добавки (сахар, крахмал, другие примеси), мутноват, и если внимательно присмотреться, то в нем можно обнаружить осадок.

3. По аромату
Настоящий мед отличается душистым ароматом. Этот запах ни с чем не сравним. Мед с примесью сахара не имеет аромата, а его вкус близок к вкусу подслащенной водички.

4. По вязкости
Возьмите мед на пробу, опустив в емкость тонкую палочку. Если это настоящий мед, то он тянется вслед за палочкой длинной непрерывной нитью, а когда эта нить прервется, то она целиком опустится, образуя на поверхности меда башенку, пагоду, которая затем медленно разойдется.

Фальшивый же мед поведет себя, как клей: будет обильно стекать и капать с палочки вниз, образуя брызги.

5. По консистенции
У настоящего меда она тонкая, нежная. Мед легко растирается между пальцами и впитывается в кожу, чего не скажешь о подделке. У фальсифицированного меда структура грубая, при растирании на пальцах остаются комочки.




Прежде чем покупать на рынке мед про запас, возьмите понравившийся вам продукт у 2-3 постоянных продавцов. Для начала граммов по 100. Дома проделайте рекомендованные пробы качества и только затем покупайте его впрок у этих же продавцов.

Длительное время считалось, что кошки не различают сладкого – специалисты утверждали, что отвечающий «за сладкое» ген поврежден.
Однако, последние исследования показали, что это не правда – кошки в сладком разбираются не хуже людей.
Да и фото говорят сами за себя!





Читать далее...

Доказано: кариес боится меда
Для сохранения здоровья зубов врачи советуют съедать по две столовых ложки меда ежедневно. Они считают, что такой объем продукта не повредит фигуре – это раз. И, во-вторых, улучшит состояние зубной эмали.

На первый взгляд такое заявление может показаться странным, поскольку мед – определенно сладость. Но медики считают, что мед, хоть и сладкий, является не другом, а врагом зубных болезней.

В его составе эксперты нашли перекись водорода, которая умеет разрушать образования кариеса на зубах. Кроме того, препятствовать образованию компонента, благодаря которому бактерии надежно крепятся к зубам и разрушают их поверхность. Поэтому, советуют врачи, включайте мед в свой рацион!

Источник: Live SMI