Каждый раз на праздники поднимается вопрос правильных закусок к алкоголю. Как оказывается, к каждому алкогольному напитку существует свой антидот, поэтому для того, чтобы провести праздники с удовольствием, стоит выяснить, как необходимо правильно закусывать.

Эксперты считают, что на каждый напиток есть свой вид закуски. Людмила Денисенко, врач-диетолог, уверяет, что необходимо не закусывать, после приёма алкоголя, а запивать алкоголем закуску.






Коньяк обычно привыкли закусывать лимоном или сладким шоколадом. Однако, это не самый лучший вариант. Для этого благородного напитка больше всего подойдут слегка сладковатые фрукты, такие как груша или яблоко. Фрукты не забивают вкус настоящего коньяка, кроме того, клетчатка, которая содержится в продуктах, является идеальным адсорбентом.



В современном обществе принято водку закусывать традиционными маринованными огурчиками и салом. Уксус, содержащийся в маринованных продуктах, раздражает желудок, а сало лишний раз нагружают печень. Поэтому лучше закусывать водку картофельным пюре и селёдкой , холодцом и квашенной капустой. Крахмал, находящийся в картофеле, является идеальным адсорбентом, тонким слоем обволакивая стенки желудка.
Часто водку заедают грибами, однако врачи не рекомендуют этого делать, так как грибы в смеси с алкоголем могут вызвать токсическое отравление организма.



Закусывать вино можно поучиться у французов, которые для этого идеально подобрали сыр. Сыр содержит необходимые минералы, способные подчеркнуть вкус изысканного вина.

Закусывать лучше фруктами.



Как известно, любой вид алкоголя значительно снижает уровень сахара в крови. Фрукты идеально подходят для восстановления баланса инсулина в крови, а так же они способны легко и быстро выводить из организма ядовитые вещества.
Закусывая алкоголь свежими фруктами, можно чётко контролировать количество выпитого и его влияние на организм.




© Newpix.ru