-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Барсуков_Андрей

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.09.2009
Записей: 4325
Комментариев: 51479
Написано: 64896

Узнай мир, в котором ты живешь

Анализ доменов, получить информер тИЦ PR



Гыгы

Пятница, 17 Июля 2015 г. 00:08 + в цитатник
Гыгы… Эльгыгытгын то есть - так называется озеро на Чукотке. Самые смешные имена достаются самым серьезным озерам. Суровый Эльгыгытгын – предмет активных исследований ученых.
Эльгыгытгын - значит «неразмерзающее». Озеро большую часть года покрыто льдом, иногда даже летом. Сюда тянутся летом олени – дикие и стада домашних. Берега этого озера кажутся унылыми и неуютными. Здесь только первозданные камни и ледяная вода.

Но озеро уникально. Затянутое сверху ледяной коркой, в глубине оно никогда не промерзало – ни разу за 3 с половиной миллиона лет.
Поэтому проекты по его исследованию сейчас приобрели статус международных, в них задействованы ученые США, Германии, России. Предполагается создать научно-популярный фильм об озере Эльгыгытгын и его загадках.

Одна из загадок – происхождение озера. Оно лежит в кратере – почти совершенно круглое, глубокое, с окаймляющими его характерными скалами. Предполлагается, что это кратер давно потухшего вулкана. Хотя в 70-х годах XX века появилась еще одна версия: это ударный, метеоритный кратер. К такому выводу пришли американские геологи.

Но ни одна из версий пока не обоснована – ни космическая, ни земная.

geo.umass.edu (700x525, 194Kb)

dewikipedia.org (700x518, 105Kb)
Рубрики:  ПРИРОДА
ИНТЕРЕСНОЕ
ПУТЕШЕСТВИЯ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 13 пользователям

Гора - Кольцо

Четверг, 16 Июля 2015 г. 10:29 + в цитатник
Гора - Кольцо - это удивительная достопримечательность Боргустанского хребта, природный памятник. Музей-заповедник, названный в честь создателя Печорина и княжны Мери.
Диаметр кольца, веками проедаемого водой и ветром в глинисто-песчаной породе, составляет, по разным версиям, от 8 до 11 метров.
Пещер в округе горы-Кольца немало.
kol`co2 (700x463, 261Kb)
С самой Кольцом-Горой связано много древних легенд. Самая известная из них повествует об одном нарте (так на Кавказе называют сказочных героев-богатырей). Этот достойный мужчина жил-поживал в долине у подножия гор и звался Арафом. Араф довольствовался малым, но был очень счастлив – у него была любящая жена, смышлёный сынишка и превосходный богатырский конь. Но как-то раз глубокой ночью земля задрожала у дома Арафа и послышался страшный гул. Прояснил ситуацию, как ни странно, конь – он рассказал богатырю, что коварные джинны напали на его селение, но чтобы победить их, недостаточно просто броситься на поле боя. «Ты должен закалить своё сердце, - сказал он Арафу, - должен проскочить через Гору-Кольцо и не задеть её». Вскочил богатырь на коня и понёсся к кольцу. Раз прыгнул, другой – цепляется конь за скалу копытами, мутится разум Арафа, думает он о жене и сыне. И лишь на третий раз думал герой только о победе – и проскочил через Гору, и обратил в бегство врагов. Верный конь донёс израненного богатыря до целительного нарзанного источника: там омыл Араф свои раны и благополучно вернулся домой.

По другой легенде, сквозную дыру в горе пробил своей острой стрелой один бедный пастух, влюбившийся в дочь богатого князя. Тот объявил, что отдаст красавицу тому, кто взамен предложит самое красивое кольцо. Нужно ли говорить, что восьмиметровое (или даже больше) кольцо в скалах было бесспорным победителем? Пастух и юная княжна жили долго и счастливо.

kol`co (700x478, 147Kb)
Рубрики:  ПРИРОДА
ИНТЕРЕСНОЕ
легенды

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 14 пользователям

Огородное пугало

Среда, 15 Июля 2015 г. 08:05 + в цитатник
Летом многие живут на дачах и занимаются садоводством. Да и маленьким детям здесь лучше, чем в городе. И дорогих курортов не надо.
На даче замечательно! Чистый воздух, мягкая вода, раздолье и тишь.
Лес рядом и птички. Ну и свой огород - это обязательно!
Можно еще поставить баньку или установить бассейн, отстроить беседку и прочее.
И обязательно - огородное пугало, чтобы защитить огород от часто наведывающихся пернатых.
В наше время пугало стало совершенно други, чем раньше. Оно приобрело человеческие черты, стало модным и привлекательным.


1_70761413951874360 (525x700, 126Kb)

А делают пугало так.
Сначала каркас из деревянных досок, скрещенных между собой, и набивают сеном. Затем надевают старую одежду, шляпы, платья, брюки, рубашки. Голову также можно сделать из текстиля или из старого мяча.

Говорят, что птицы с опаской относятся к синему цвету, поэтому одевать огородное чучело лучше в кофты и штаны этого оттенка. Идеально подходят ненужные джинсы.

2_70761414321427732 (525x700, 151Kb)

Сейчас пугало ставят не только для отпугивания птиц. Так дачники украшают свой участок и показывают свою оригинальность. Поэтому часто для пугала шьётся специальная одежда с разными украшениями.
Рубрики:  РАЗНОЕ
ИНТЕРЕСНОЕ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 7 пользователям

Кошачий рай на острове Тасиро

Вторник, 14 Июля 2015 г. 10:48 + в цитатник
Несколько лет назад небольшой и почти безлюдный островок Тасиро в Тихом океане вдруг стал известен чуть ли не на весь мир. Сюда потянулись туристы со всех концов земного шара. Тасиро не просто клочок земли у побережья Японии, а настоящий кошачий рай.

Многие века на острове почитали кошек. Когда-то здесь было шелковое производство, которому причиняли большой ущерб крысы. Кошки истребили серых вредителей и заслужили вечную признательность жителей Тасиро. Поэтому на территорию острова строго запретили ввозить собак.

Почему же Тасиро стал известен именно сейчас? Дело в том, что в настоящее время на острове проживает всего около 100 человек, а численность кошек по самым приблизительным оценкам превышает эту цифру в несколько раз. Это неудивительно – усатым хитрюгам здесь можно все, местные жители относятся к ним с таким трепетом, что позавидует любимая кошка герцогини Кентской. У нее-то точно нет своего храма, а у мурлык на острове Тасиро – есть!
Это небольшое сооружение находится посередине между двумя поселками, и в нем островитяне молятся о ниспослании хорошей погоды и удачной рыбалке. Догадались, кому? Хвостатым и полосатым.

Сегодня главной проблемой островитян является… кошачье ожирение. Мурки свободно бродят по острову, получают свою долю улова и еду на кухнях, да еще и умиленные туристы их угощают. В итоге большинство кошек превратилось в ленивых толстых потребителей, а жители Тасиро вынуждены просить гостей острова прекратить кормить их.

t02 (640x424, 130Kb)

1276257334_95121692dr4 (500x375, 166Kb)

a2044cc30595 (640x331, 41Kb)

1276257249_33147421ui1 (500x375, 118Kb)

618985_591194 (600x404, 52Kb)
Рубрики:  ЖИВОТНЫЕ
ПРИРОДА
ИНТЕРЕСНОЕ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 8 пользователям

И все бегут, бегут, бегут

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 07:27 + в цитатник
"Быки бежали быстро и нагоняли толпу... Впереди быков бежало так много народу, что в воротах цирка образовалась пробка, и, когда быки, тяжелые, забрызганные грязью, сбившись в кучу, крутя рогами, набежали на толпу, один бык вырвался вперед, всадил рог в спину бегущему впереди человеку и поднял его на воздух".

Эрнест Хемингуэй, «И восходит солнце»


Каждый год уже 8 столетий в провинциальном городке Памплона проводится знаменитая фиеста, посмотреть на которую приезжают от 1 до 3 миллионов человек со всей планеты. 6 июля, в канун дня св. Фермина, покровителя Наварры, с балкона городского муниципалитета — красивого старинного здания XVI века – запускают чупинасо, т.е. специальную ракету, и праздник вина, крови и рогов начинается. Заканчивается же круглосуточное веселье с ритуальными гуляниями, карнавалами, шествиями, костюмированными представлениями, выступлениями уличных артистов, корридой и прочими увеселениями через 9 дней – 14 июля.

В это время тысячи одетых в белое людей поют песни, истошно орут, поливаются вином и шампанским, машут флажками, обнимаются, танцуют, играют на тамтамах, раздеваются, братаются и без конца пьют. Деловая жизнь в этом обезумевшем от веселья городе встает не меньше, чем на две недели – кто сможет работать, когда на улицах круглые сутки творится такая вакханалия? Поэтому наиболее степенные местные жители уезжают на это время в более спокойные края.
Но главное - это бег смельчаков по узким мощеным улочкам Памплоны от 12 разъяренных быков. В нем принимают участие тысячи человек, готовых испытать себя и получить небывалую дозу адреналина — беглецы не имеют при себе ничего, кроме свернутой в трубку газеты, которой разрешается отвлекать быка, все остальные способы под запретом. Несмотря на то, что длится энсьерро всего лишь четверть часа, это наиболее популярное зрелище среди туристов.

Каждый год десятки человек во время энсьерро получают травмы, бывают и смертельные случаи – с 1925 года по наши дни погибло 15 участников Сан-Ферминских бегов – но большинство увечий в ходе фиесты, как правило, достаются на долю нетрезвых иностранных туристов, и вовсе не по вине быков. Неуправляемая толпа, сметающая все на своем пути — основная причина ссадин, вывихов и переломов.
Но ничто не способно отвратить любителей красочных зрелищ от посещения Сан-Фермин. И фиеста, которая еще сто лет назад была праздником только для жителей окрестных деревень, сегодня является одним из самых масштабных туристических событий в Испании.

San_Fermin_11_0 (700x525, 340Kb)

aWWrCnfTjtc (604x408, 143Kb)

san-fermin04 (700x497, 156Kb)
Рубрики:  РАЗНОЕ
ИНТЕРЕСНОЕ
ПУТЕШЕСТВИЯ

Метки:  

Понравилось: 14 пользователям

Борщевик

Воскресенье, 12 Июля 2015 г. 15:35 + в цитатник
borshchevik2 (274x184, 10Kb)
Борщевик – растение, которое обитает по всей России. Его сок, попадая на кожу человека, при реакции с солнечным светом дает долгие незаживающие ожоги. Это происходит потому, что листья и плоды борщевика содержат эфирные масла с фуранокумаринами.

Особенно подло со стороны борщевика Сосновского то, что при первоначальном контакте его пагубное воздействие никак не проявляется. Ни зуда, ни щипания, ни неприятных ощущений – ничего!
Зато потом, через пару часов или пару суток на коже появляются волдыри, которые очень долго заживают, оставляя после себя шрамы.
Происходит это в результате фотореакции фуранокумаринов: они очень сильно ослабляют устойчивость кожи к ультрафиолету, а солнце просто делает свою работу.
Есть версия, что клиническая картина поражения кожи соком борщевика – это первоисточника мифа о гибели Геракла (напомню, по легенде Геракл погиб в страшных мучениях, надев на себя отравленный плащ). Кстати, латинское название рода борщевиков – Heracleum, что тоже наводит на определенные мысли. Впрочем, «Гераклом» среди растений его могли назвать просто в силу крупных размеров и необыкновенной крепости стеблей.

Размножается это растение только семенами, опыляется насекомыми. Борщевик выдерживает заморозки до -9 градусов по Цельсию. На 2 – 7 год жизни он зацветает, дает плоды, после чего его миссия заканчивается, и растение отмирает. Как говорится, «мавр сделал свое дело, мавр может уходить».
Единственный способ борьбы с популяциями коварного растения – механическое уничтожение зарослей и сжигание.

borshchevik1 (275x367, 30Kb)
Рубрики:  ПРИРОДА
ИНТЕРЕСНОЕ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 9 пользователям

Стадион Уэмбли

Суббота, 11 Июля 2015 г. 10:32 + в цитатник
wembley1 (360x288, 29Kb)
Среди архитектурных достопримечательностей Лондона отдельное место занимают современные сооружения, не имеющие аналогов в мире. Например, новый стадион Уэмбли (New Wembley), открытый совсем недавно, в 2007 году.
Новый Уэмбли отвечает всем техническим требованиям для проведения соревнований на самом высоком уровне. Система платформ, которой оборудован стадион, позволяет с легкостью заменять футбольное поле разнообразными спортивными площадками: беговыми дорожками и даже ледовым полем. Правда, при организации площадки для проведения легкоатлетических соревнований вместимость стадиона снизится и составит «всего» шестьдесят тысяч человек. Уникальная техническая оснащенность этой арены позволяет проводить здесь не только спортивные матчи, но и концерты мировых звезд музыки, обеспечивая отличный звук.
Строительство Нового Уэмбли обошлось в 798 миллионов фунтов – он считается одной из самых дорогих арен в мире. Он может разместить рекордное число зрителей под своей крышей, а его архитектурная «фишка» - решетчатая арка над чашей арены – является крупнейшей в мире незакрепленной структурой крыши. Высота арки составляет 133 мектра, а длина – 315 метров!
Интерьер Нового Уэмбли торжественный и помпезный. В королевскую ложу ведут 107 ступеней. Здесь думают не только о королях, но и о людях: арена оснащена не только удобными посадочными местами, но и более чем двумя с половиной тысячами туалетов!
Крыша стадиона раздвижная: летом травяное покрытие на футбольном стадионе будет расти под солнечными лучами, а зрители будут защищены от прямых лучей и от внезапного дождя.

wembley3 (700x464, 364Kb)

wembley-2 (423x256, 30Kb)
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
АРХИТЕКТУРА
ПУТЕШЕСТВИЯ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

Кривой Домик

Пятница, 10 Июля 2015 г. 13:35 + в цитатник
В польском курортном городке Сопот есть очень яркая достопримечательность - символ современного мира, гармонично объединяющим бизнес с культурой и искусством. Это архитектурное сооружение – Кривой Домик.
Он был построен в 2004 году. Идея этого здания состоит в том, что человеческое воображение способно преодолеть границы, установленные законами физики.
Кривой Домик заставляет нас немедленно поддаться очарованию волшебства и оживить в памяти самые сказочные, самые заветные мечты. Архитектура здания поражает воображение. Кажется, что окна, двери и стены «плывут», «пляшут» и всем своим видом выражают курортное веселье.
Недавно один из Интернет-порталов опубликовал список 50 самых странных зданий мира. На первом месте этого своеобразного хит-парада - Кривой Домик, такой необычный, волшебный и удивительный.

Кривой Домик любит своих гостей и увековечивает посещения знаменитыми людьми весьма оригинальным образом.
Кривой Домик является частью крупного торгового центра, поэтому здесь всегда кипит жизнь: днем работают офисы компаний, салоны красоты, магазины, а вечером посетителей встречают клубы и пабы, арт-салоны.

domik1 (398x599, 75Kb)

domik2 (700x531, 90Kb)
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
АРХИТЕКТУРА
ПУТЕШЕСТВИЯ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 10 пользователям

Интересная теория

Четверг, 09 Июля 2015 г. 08:08 + в цитатник
3465212_vb (200x200, 20Kb)
Учёный из калининградского университета считает, что жизнь человечества является компьютерной моделью, подобной той, которою представили авторы в фильме «Матрица». Свою теорию он изложил в проекте «Наука за минуту».

Скажем, что ранее уже такую теорию выдвигал специалист из Оксфорда Ник Бостром. Он ещё в 2003 году заявлял, что вероятность того, что наша жизнь происходит в «Матрице», составляет тридцать три процента. «Я совсем не хочу никого убеждать в своей правоте. Однако отмечу, что сейчас уже труды учёных начинают догонять фантастику», — сказал учёный из Калининграда.
Необходимо сказать, что в нынешнее время уже не один раз делались предположения, говорящие всем о том, что люди находятся в некой матрице. Нам постоянно доказывают, что есть параллельные миры, а так же указывают на происходящие необъяснимые явления на нашей планете, как на то, что это действие из другого измерения.
Однако нужно подметить, что данные теории не доказаны, но и отрицать их никто не осмеливается. Если обратить внимание на высказывания древних философов, то необходимо заметить, что ещё Платон говорил, что всё происходящее с человечеством на Земле не есть реальность.

Источник: www.piterburger.ru
Рубрики:  РАЗНОЕ
ИНТЕРЕСНОЕ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 7 пользователям

Нелетающие, но птицы

Среда, 08 Июля 2015 г. 04:27 + в цитатник
Эму – крупные нелетающие птицы. Их рост бывает от 1,5 до 1,8 метра, а весят они 45-54 кг. Бегают со скоростью до 45 км/ч и успешно освоили речные пространства – эти птицы умеют плавать.

Самцы эму на редкость самоотверженны в делах семейных. Высиживание яиц длится от 53 до 66 дней. В первые и последние две недели этого срока папаша совсем не встает с гнезда!

В промежутке же между этими периодами он позволяет себе через каждые два-три дня трехминутную «разминку» - встает с гнезда и делает пробежку по кругу. На ходу он заглатывает несколько граммов песка, на корм большей частью не обращает никакого внимания.
Обычно в кладке бывает 7-8 яиц, но иногда встречаются гнезда и с 21. За два месяца насиживания эму теряет в весе до 16 килограммов.

Местные фермеры считают, что эму портят посевы, топчут отведенные для овец пастбища.
Ужасный факт – птиц истребляются тысячами, потому что мясо эму оказалось годным в пищу, а из яиц вытапливают пищевое масло.

emeu (640x480, 243Kb)
Рубрики:  ПРИРОДА
ИНТЕРЕСНОЕ

Метки:  

Понравилось: 11 пользователям

Праздник День Ивана Купалы

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 22:58 + в цитатник
Древний славянский праздник День Ивана Купалы отмечают 7 июля. Корни народных гуляний уходят в языческие времена — тогда славяне называли праздник Купало и отмечали его в день летнего солнцестояния. В самую короткую ночь боготворили Солнце, разжигали костры, купались в водоемах, собирали росу и искали расцветающие папоротники.

Христианская церковь, чтобы искоренить языческие обычаи, приурочила ко Дню Солнца свой праздник — Рождество Иоанна Предтечи, пророка и мученика, крестившего Иисуса Христа.

Так родилось новое название — День Ивана Купалы, в нем угадываются и исторические корни, и имя святого, купавшего Иисуса в иорданских водах.
С переходом на новый календарь День Ивана Купалы утратил связь с днем летнего солнцестояния, его начали праздновать 7 июля.
fon_d3060d7b0cad9498ee93bf80ceb53d6c (608x608, 1127Kb)
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
праздники
история

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 7 пользователям

Райская птица

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 01:26 + в цитатник
Райская птица – птица, красавица, которой досталось всё: оперение, ноги и голос!

Райские птицы – ближайшие родственницы наших ворон. В настоящее время известно более 50 видов этих великолепных птиц. Обитают они в Австралии и на Мадагаскаре.

Самая известная из всех райских птиц – безногая райская птица. У неё очень пёстрая окраска. Голова и шея – тёмно-жёлтого цвета, лоб и горло – золотисто-зелёные, а крылья и хвост – коричневато-бурые. Безногая птица, конечно, не безногая, ноги у неё окрашены в ярко-красный цвет.

Широко известны малайская райская птица и красная райская птица. Малайская похожа на безногую, только размерами меньше. А красная похожа на малайскую, только ещё меньше. Вдобавок у красной есть хохолок на голове зелёного цвета.

Все эти виды похожи друг на друга и поведением и привычками. Это очень весёлые создания. У них много врагов из-за яркой, приметной окраски.
Райские птицы не сидят на месте. Они кочуют по берегам океана, перебираются в глубь страны в поисках пищи. Эти птицы постоянно порхают с ветки на ветку, а при малейшем шуме прячутся в густую листву.
Гнёзда они вьют в дуплах самых высоких деревьев, поэтому их трудно найти.
С утра до ночи они ищут различных насекомых и плоды, а вечером собираются в стаю и спокойно засыпают на высоких деревьях.

Какой же чудный голосок должен быть при такой внешности! Но это не так! Райская птица каркает, как ворона. Только у нее шире диапазон.

rdarwin.museum.ru (600x400, 227Kb)

mfloranimal.ru (400x600, 63Kb)

ksu.ru (400x600, 58Kb)
Рубрики:  ПРИРОДА
ИНТЕРЕСНОЕ

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 11 пользователям

Суси

Воскресенье, 05 Июля 2015 г. 07:42 + в цитатник
Суси: европейская мода на японскую кухню


Мода на экзотическую кухню пришла в Европу в 80-х годах. Самое распространенное японское блюдо во всем мире – это, конечно, суси (в европейском варианте произношения – суши). Ничего сверхсложного в суши нет: это рис с разными начинками и водорослями нори.
Существует огромное количество разновидностей суши, разница между которыми в основном состоит в расположении риса, нори и начинки. Начинкой обычно служит рыба или морепродукты, но есть и овощные суши, и куриные, и из различных видов мяса – это уже европейские вариации на японскую тему.

Как правило, для приготовления суши в основном используется сырая морская рыба - это лосось, тунец, угорь, макрель, желтохвост.
В зависимости от компоновки, суши делятся на разновидности:
Нигиридзуси – комочек риса, сформированный ладонями, поверх которого лежит тонкий ломтик начинки. Часто нигиридзуси обвязывают полоской нори.

Макидзуси – это более привычные нам суши, которые европейцы и американцы чаще называют роллами. Их закручивают с помощью бамбукового коврика.
Макидзуси, в свою очередь делятся на футомаки (большие), хосомаки (тонкие), тэмаки (в виде своеобразного кулька, как для семечек) – все эти виды роллов характеризуются тем, что нори оборачивают рулетик снаружи. А вот у урамаки снаружи рис, обвалянный либо в икре летучей рыбы (тобико), либо в кунжутных семечках, а нори находится в середине, оборачивая основную начинку.

Осидзуси – прессованное суши, которое изготавливают в виде своеобразных брусочков.
Тирасидзуси – суши «от ленивого повара»: это просто рис, поверх которого красиво разложена начинка.
Как правило, суши-бары предлагают, кроме суши, еще и сашими. Под этим красивым названием скрывается всего-навсего тонко нарезанная рыба - сырая.

Рис для суши смешивается с соусом из специального уксуса, сахара и сакэ. В числе начинок, помимо рыбы, также используются морепродукты (чаще всего креветки, икра летучей рыбы, кальмары, осьминоги), овощи (маринованный дайкон, авокадо, огурец), тофу (соевый сыр).
В роли «оборачивающего» агента в роллах нередко используют омлет.

susi2 (700x525, 95Kb)

susi1 (700x525, 104Kb)

susi3 (700x393, 53Kb)
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ЕДА
МОДА

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

Страсть к гигантизму

Суббота, 04 Июля 2015 г. 20:30 + в цитатник
Страсть к гигантизму


Этот овощ самый необходимый на кухне современной хозяйки. Он третий по популярности среди всех овощей.
Морковь лидирует по полезности и количеству архиважных витаминов.
Всем известный сорт оранжевого цвета (западная морковь) родился в Голландии XV-XVI вв., он особо богат бетакаротином, который превращается в организме в витамин А.
Морковь – одно из немногих растений, которое по закону может называться как овощем, так и фруктом. Логика составителей конвенции Евросоюза относительно фруктовых предельно проста. Из-за того, что в Португалии существует такой деликатес, как морковный джем, саму морковь обязательно нужно назвать фруктом.
Но это все историко-медицинские сведения, не стоит ими сильно злоупотреблять.
Интересно то, что родиной самых больших овощей (и моркови в первую очередь) стал не очень-то черноземный край под северным названием Аляска.
Видимо, холодная нужда заставляет выращивать по формуле «меньше штук, да больше штука».
Морковный рекорд в 1998 году уверенно закрепил за собой местный агроном-суперлюбитель Джон Эванс (г. Памер), вырастивший сочную оранжевую красотку в 8,5 кг.
О вкусе чудо-овоща история умалчивает…

Usa (700x468, 45Kb)
Рубрики:  ПРИРОДА
РАЗНОЕ
ИНТЕРЕСНОЕ

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Бубличные рекорды

Пятница, 03 Июля 2015 г. 18:37 + в цитатник
russia22 (400x300, 33Kb)


Российские пекари изготовили самую большую в мире связку бубликов, вес которой 440 кг.
Это чудо кулинарного искусства состояло из 55 бубликов, вес каждого из которых - около 8 кг. Для того, чтобы удивить мир, пекарям понадобилось 346,5 кг муки, 5,2 кг мака, столько же соли и дрожжей, 41,8 кг сахара, 27,7 кг сливочного маргарина и 38,7 литра воды.

Но это еще не все рекорды.Хотя авторство следующего съедобного чуда принадлежит англичанам. В августе 2001 года они испекли бублик диаметром 1,5 метра, высотой 35 сантиметров и с диаметром дырки - 38 сантиметров. Его вес составил 330 кг.

Естественно, что в каждой стране есть свой рецепт бублика. Традиционный греческий бублик называется «кулури» и отличается тонкостью и хрустящей корочкой.

В нашей стране бублики знамениты не только вкусом, но и дырками, которые неизвестно куда деваются. Кстати, на интернет-аукционах в благотворительных целях дырки от этих съедобных чудес продаются «на ура!».

zrussia2 (700x525, 81Kb)
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ЕДА

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 8 пользователям

Вкусные кактусы

Пятница, 03 Июля 2015 г. 07:19 + в цитатник
Кактусы - удивительные растения. А кроме всего они и вкусные, и полезные!

Родина кактусов - Мексика. Местные гурманы утверждают, что мякоть кактуса можно готовить наподобие бифштекса или, завернув в фольгу, запекать вместе с мясом в духовке. Ломтики растения можно засахарить и употреблять как сладкое к чаю. Из плодов этого растения готовят варенье, джем, желе. И даже поедают в сыром виде.
Кроме того, в Мексике из агавы производят знаменитую кактусовую водку - текилу, и пульке - молочного цвета брагу из сока кактуса-магея.

В производстве спиртных напитков кактус помогает не только мексиканцам .
Например, знаменитые кактусовые израильские и мальтийские ликеры делают из сабры – маленького плода огромного кактуса, завезенного случайно из Америки и неимоверно разросшегося.
Конечно же, кактусы не только повышают градус, но и оказывают антитоксическое действие: в Америке кактус - традиционное средство от похмелья.

Да и едят его никак не реже, чем пьют.
Среди «чисто кипрских» блюд – кактус папуцосико. Папуцосико в переводе с греческого – «плоды кактуса». Дикорастущие колючки на Кипре служат и живой оградой, и оригинальным десертом.
Среди новых сортов японского мороженого - чесночное, картофельное и с зеленым салатом, кактусовое и с морской капустой.
А в Израиле выращивают и употребляют в пищу чудо-кактус - в отличие от своих диких собратьев, этот кактус не покрыт колючками. Его рекомендуют гипертоникам и диабетчикам, так как растение обладает лечебными свойствами. Например, сок кактуса снижает уровень сахара в крови, что подтверждено медицинскими исследованиями.

И живительные свойства кактуса никого не удивляют: в конце концов, кактус - одно из самых живучих сложных организмов на планете! Однажды в США провели такой опыт. Был взят кактус, его выкопали из земли и подвесили к потолку. Ученые хотели узнать, сколько времени кактус будет жить. Результат потряс всех: кактус жил 6 лет!
Несмотря на впечатляющий уровень выживаемости, сегодня кактусы и в Мексике под угрозой. Более 800 видов этого национального символа страны находятся на грани исчезновения как по экологическим причинам, так и «благодаря» их нелегальному вывозу иностранными туристами.

kaktus1 (445x420, 34Kb)

kaktus2 (600x450, 60Kb)

kaktus3 (340x480, 58Kb)
Рубрики:  ПРИРОДА
ИНТЕРЕСНОЕ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 10 пользователям

Тульские пряники

Четверг, 02 Июля 2015 г. 10:02 + в цитатник
Все знают, чтоТула известна в России и за рубежом несколькими вещами: оружием, самоварами, гармониками и… пряниками!
Пряник – это такое сладкое печенье на меду или патоке – известен издревле. Каждый народ, по традиции, придавал этому съедобному чуду особую форму. На Руси весной лепили пряники в форме птиц – вестниц лета, а на Северном Кавказе – в форме домашних овец.
Это съедобное чудо можно приготовить из заквашенного теста или на меду и патоке.

Наши предки разделяли пряники по назначению: подарочные, прощальные, свадебные, поминальные. С ними связывались многие старинные обычаи и поверья. Без пряников не проходило ни одно событие.
Сегодня пряники изготавливают на фабриках.
Но тульский пряник – это особый символ древнего города. Его изготавливают в особых формах, украшают городскими пейзажами. Побывать в Туле и не попробовать пряник все равно, что не вкусить суши в Японии, в Англии - овсянку, а во Франции не продегустировать вино.

uO1wiX7RcQs (604x370, 58Kb)

1316 (700x458, 275Kb)

12529999 (700x443, 77Kb)

1353509478_pryanik1 (661x484, 71Kb)

PR20120530012658 (606x341, 214Kb)
Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ
ИСКУССТВО
ЕДА

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 16 пользователям

Ура - июль

Среда, 01 Июля 2015 г. 05:28 + в цитатник
Наступил новый июль. Сердцевинка лета.
Время исполнения самых дерзких мечтаний, воплощения самых необыкновенных задумок, самого яркого отдыха, самых наполненных многогранным светом и разноцветьем ночей…и дней.
Чуть больше половины лета ещё впереди. Нужно успеть осуществить то, о чем, каждый думал в его ожидании.
1 (566x413, 55Kb)
99555432_0_545a8_4f196248_XL (700x411, 169Kb)
Рубрики:  ПРИРОДА

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 16 пользователям

Пещера Мелиссина

Вторник, 30 Июня 2015 г. 12:01 + в цитатник
melisani-1 (280x210, 23Kb)
Пещера Мелиссина расположена к северо-западу от Сами, на острове Кефалония в Греции. Вокруг здесь сказочные леса и таинственное пещерное озеро, укрытое горным навесом. Пещере приблизительно 20 000 лет.
Раньше пещера делилась на два больших зала, но впоследствии они соединились, и сейчас форма пещер напоминает букву В.

Оба зала покрыты гладью чистейшего озера лазурного цвета. А перешеек - небольшой каменистый островок. В недалеком геологическом прошлом свод одной из пещер во время землетрясения обрушился. И посетители пещеры могут оценить невообразимые краски минералов и невероятную прозрачность озера. Даже в самом глубоком месте (14 м) можно совершенно четко сквозь сине-голубую толщу воды увидеть каменное дно.
Но не стоит пить эту чудесную воду. Как ни странно, но воды пещерного озера - морские.
Морская вода стремится к Мелиссине на протяжении целых 14 километров, а "накормив" озеро, снова устремляется под землю и возвращается в море. Вот такой парадокс.

Первое упоминание о пещере датируется 1951 годом. Тогда, во время первой исследовательской экспедиции, в ней была найдена древняя масляная лампа. Дальнейшие исследования пещеры были проделаны С. Мэриносом в 1962 году. В ходе их было обнаружено несколько ценнейших реликвий минойской культуры на Кефалонии - изысканные древние ритуальные блюда, лампы и фигурки бога Пана и нимф. Очевидно, древние греческие жрецы использовали необыкновенную пещеру как святилище. Собственно, по имени одной из нимф и названа пещера - Мелиссина.


wpid-99232-odno_iz_chudes_sveta_peshera_melissina-3 (650x444, 117Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРИРОДА
ИНТЕРЕСНОЕ
ПУТЕШЕСТВИЯ

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 18 пользователям

Чем пахнет рука Будды

Вторник, 30 Июня 2015 г. 00:34 + в цитатник
ruka2 (200x158, 34Kb)
Рука Будды - это экзотическая разновидность цитрона, растения семейства Рутовые из рода Цитрус. Это многолетний кустарник высотой до 3 м, усеянный острыми длинными колючками. А название свое цитрон получил благодаря странной форме своего плода. Он разделен на несколько долей, очень похожих на пальцы, загнутые к "кончикам" и почти сплошь состоит из толстой ярко-желтой кожуры, напоминающей кожуру лимона. Плоды диковинного растения весьма крупные - длина «пальцев» может достигать 40 см.
Мякоти в «руке Будды» очень мало, и она совершенно несъедобна.

Зато кожура используется. Особенно ее любят парфюмеры. Дело в том, что цедра цитрона пахнет фиалками. А экстрагировать эти ароматные эфирные масла из цитрусовой цедры гораздо проще, нежели из лепестков фиалки. Поэтому «подложная» фиалковая эссенция довольно обширно используется в современной парфюмерии.

В кулинарии Рука Будды используется разве что только для изготовления цукатов - разве можно давать пропадать даром такому количеству отменной кожуры?
С древних пор «Рука Будды», распространенная в Китае, Японии и Северо-Восточной Индии, почиталась на уровне священного растения. Здесь этот цитрон считали королем лимонов и называли символом ума.

Свое название он получил в связи с устоявшимся мнением, что именно таким образом Будда складывает пальцы во время молитвы.
Кроме того, существует легенда, что Будда, в память о себе, оставил отпечаток своей руки на дереве. Как несложно догадаться, деревом этим, вернее кустарником, оказался цитрон.
С тех самых пор этот вид среди буддистов весьма почитается, активно культивируется, а самые натуралистично выглядящие «руки» бережно хранятся до нового урожая.

ruka1 (625x648, 264Kb)
Рубрики:  РАЗНОЕ
ИНТЕРЕСНОЕ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 13 пользователям

Поиск сообщений в Барсуков_Андрей
Страницы: 216 ... 132 131 [130] 129 128 ..
.. 1 Календарь